دیگر با باد مبارزه نکنید: روش بهتری برای گرم کردن فضای بیرونی
باید صادق باشیم: تلاش برای گرم کردن فضای بیرونی، معمولاً بیفایده است. وقتی دستگاههای گرمایشی را روشن میکنید، باد شروع به وزیدن میکند و تمام گرمای حاصل، در هوا از بین میرود. این موضوع برای شما ناامیدکننده است و برای مهمانان شما نیز خطرناک است.
به همین دلیل از دستگاههای گرمایشی مادون قرمز استفاده میکنیم. به جای گرم کردن هوا – که در فضای بیرونی غیرممکن است – این دستگاهها گرما را مستقیماً روی پوست و لباسهای افراد اعمال میکنند. علاوه بر این، از آنجایی که این دستگاهها در سقف نصب میشوند، مزاحمتی ایجاد نمیکنند. هیچ تجهیزات بزرگی وجود ندارد؛ فقط ظاهری تمیز دارند.
علم پشت این روش
در مورد امواج مادون قرمز، باید بگوییم که این امواج تحت تأثیر باد قرار نمیگیرند. آنها از طریق هوا عبور میکنند، اما هوا را گرم نمیکنند.
نتیجه چیست؟ به محض اینکه مهمانان روی صندلیها مینشینند، گرما را احساس میکنند. دیگر نیازی به یک دوره گرم شدن ۱۰ دقیقهای نیست؛ آنها میتوانند بدون نگرانی، از غذاهایشان لذت ببرند.
ما معمولاً پیشنهاد میکنیم که این دستگاهها به صورت شبکهای نصب شوند تا تمام صندلیها پوشیده شوند. اما باید ارتفاع دستگاهها را به درستی تنظیم کرد؛ اگر ارتفاع زیاد باشد، گرما به میزها نمیرسد؛ اگر ارتفاع کم باشد، نقاط گرم وجود دارد که باعث عرق کردن مهمانان میشود. ما سعی میکنیم ارتفاع مناسبی را انتخاب کنیم تا گرما از شانهها تا کمر آنها را پوشش دهد.
جزئیات نصب
باید صادق باشم؛ نصب این دستگاهها در سقف، کار سختتری نسبت به نصب دستگاههای گرمایشی روی دیوار است. باید برشهای دقیقی انجام داد و کابلهای لازم را نصب کرد.
همچنین باید پانل الکتریکی خود را بررسی کنید؛ این دستگاهها مصرف برق زیادی دارند. ما از بدنههای محکمی برای نصب این دستگاهها استفاده میکنیم تا گرما در جای خود باقی بماند و به ساختار سقف آسیب نرسد.
البته این کار کمی زمانبر است؛ اما پس از نصب، دیگر نیازی به نگرانی درباره آنها نیست.
چرا این موضوع برای کسب سود شما مهم است؟
در نهایت، فضای بیرونی سرد، مانند شهری خالی از سکنه است. وقتی مهمانان احساس گرمای مداومی داشته باشند، دیگر نمیخواهند بروند. آنها میتوانند یک لیوان شراب دیگر بنوشند و حتی به منوی دسر نیز نگاه کنند.
ریاضیات سادهای وجود دارد: وقتی افراد راحت هستند، هزینه بیشتری میپردازند. و شما میتوانید حتی در هنگام کاهش دما، میزهای خود را پر نگه دارید.