Sıcaklık düştüğünde para kaybetmeyi bırakın!
Eğer açık hava restoranı işletiyorsanız bu durumu iyi bilirsiniz. İlk soğuk dalgası geldiğinde, terasınız adeta ıssız bir yer haline gelir.
Çoğu kişi bu sorunu standart konvektör ısıtıcılarla çözmeye çalışır. Ancak sorun şu ki, bunlar sadece havayı ısıtır. Hava hareket ettiğinde ise bu ısı da hemen uçup gider. Bu durum hem elektrik israfına neden olur hem de müşteriler için rahatsız edici bir durumdur.
Biz farklı bir yöntem kullanıyoruz. Kısa dalga kızılötesi teknolojisinden yararlanıyoruz. Rüzgârla mücadele etmek yerine, bu ısıtıcılar doğrudan insanları ve eşyaları ısıtır. Bu, güneşli bir günde doğrudan güneş ışığı altında olmak gibi bir his verir. Müşterileriniz sıcak kalır, rahat eder ve masalarında oturmaya devam ederler.
Nasıl çalışıyor?
Kuarz ısıtıcı elemanları kullanıyoruz; bu elemanlar ısıyı kıyafetlerin içine bile nüfuz edecek şekilde yayıyor. Sıcaklığı hissetmek için yirmi dakika beklemenize gerek yoktur; bu işlem neredeyse anında gerçekleşir.
Yüksek güçlü ısıtıcılar kullanıldığı için, sigortalarınızın kontrolünü sağlamak önemlidir. Cuma gecesi yoğun saatlerde sigortanın atmasını istemezsiniz. Ayrıca, ısıtıcıların doğru şekilde yerleştirilmesi gerekiyor; böylece müşterilerin üşümemesi sağlanır.
Gerçek dünya için tasarlandı
Açık hava ekipmanları sürekli zarar görür: Yağmur, rüzgar, kir… Bu yüzden bu cihazları IP sınıfına sahip su geçirmez kutular içinde kullanıyoruz. Nemin elektrik terminallerine temas etmemesini sağlamak istiyoruz. Ayrıca, tüm ısının doğrudan müşterilere yönlendirilmesi için parlatılmış alüminyum yansıtıcılar kullanıyoruz.
Montaj ile ilgili bir uyarı: Bu lambalar çok sıcak olabiliyor. Lütfen onlara yeterli boşluk bırakın. Çadırlarınızın veya tavan malzemelerinin yanmasını istemezsiniz.
Sonuç olarak…
Sonuçta bu, sadece terası “rahat” hale getirmekle ilgili değil. Asıl mesele, dış mekan alanlarınızdan daha fazla gelir elde etmektir. Yılda üç-dört ay daha fazla dış mekan alanını kullanabildiğinizde, bu ekipmanların maliyeti hızla karşılanır. Belki de birkaç yoğun hafta sonunda… Artık gruplara “Üzgünüz, terasta çok soğuk” demek zorunda kalmazsınız ve dış mekan alanlarınızı yıl boyu gelir kaynağı olarak kullanabilirsiniz.