Przestań tracić pieniądze za każdym razem, gdy spada temperatura
Jeśli prowadzisz restaurację na zewnątrz, doskonale znasz to uczucie. Gdy przychodzi pierwszy chłód, twój taras natychmiast staje się pustynią.
Większość ludzi próbuje rozwiązać ten problem za pomocą standardowych grzejników konwekcyjnych. Problem w tym, że one jedynie ogrzewają powietrze. A ponieważ powietrze się porusza, ciepło ulatnia się natychmiast, gdy tylko pojawi się wiatr. To marnotrawstwo energii i kłopot dla gości.
My postępujemy inaczej. Używamy technologii fal krótkich podczerwieni. Zamiast walczyć z wiatrem, te grzejniki bezpośrednio ogrzewają ludzi i meble. To tak, jakbyśmy stanęli pod bezpośrednimi promieniami słońca w piękny dzień. Goście pozostają cieplni i komfortowo się czują, mogą więc dłużej siedzieć przy swoich stolikach.
Jak to naprawdę działa
Używamy elementów grzewczych na bazie kwarcu, które emitują ciepło w taki sposób, aby mogło ono przenikać przez ubrania. Nie musisz siedzieć tam dwadzieścia minut, czekając, aż poczujesz ciepło – to następuje niemal natychmiast.
Ponieważ potrzebujemy dużej mocy grzewczej, by pokonać silny chłód, warto sprawdzić bezpieczniki. Nie chcesz przecież, aby bezpiecznik wybuchł w środku tłocznego wieczoru w piątek. Polecamy również odpowiednie rozmieszczenie grzejników – jeśli umieścisz je we właściwych miejscach, uzyskasz równomierne ciepło, bez żadnych „stref chłodu”, w których goście mogliby drżeć z zimna.
Stworzone dla rzeczywistych warunków
Sprzęt na zewnątrz szybko ulega uszkodzeniom – deszcz, wiatr, brud… To dużo.
Dlatego umieszczamy te grzejniki w wodoodpornych obudowach o określonym stopniu ochrony. Chcemy mieć pewność, że wilgoć nie dotknie elementów elektrycznych. Używamy również polerowanego aluminium jako reflektorów, które kierują całe ciepło prosto na gości, a nie w górę, w niebo.
Jedna ważna uwaga dotycząca montażu: te grzejniki potrafią się bardzo nagrzać. Upewnij się, że masz dla nich wystarczająco dużo miejsca. Nie chcesz przecież, aby markizy czy inne elementy sufitu zostały spalone z powodu zbyt bliskiego montażu grzejników.
Podsumowanie
W końcu chodzi tu nie tylko o stworzenie przyjemnej atmosfery na tarasie. Chodzi o efektywną wykorzystanie dostępnej powierzchni.
Gdy możesz utrzymać taras otwarty o trzy lub cztery miesiące dłużej rocznie, sprzęt szybko się zwróci. Może to być kwestia kilku tłocznych weekendów. Przestaniesz mówić grupom gości „przykro, na tarasie za zimno” i zaczniesz traktować swój taras jako źródło dochodu przez cały rok.