Hãy ngừng mất tiền mỗi khi thời tiết trở lạnh đi! Thành thật mà nói, việc sử dụng khu vực ngoài trời để phục vụ khách hàng thực chất là cách lãng phí tiền bạc. Khi thời tiết trở lạnh, khách hàng sẽ rời đi, và bạn chỉ còn lại những chiếc bàn không được sử dụng. Chúng tôi giải quyết vấn đề này bằng cách sử dụng các thiết bị sưởi hồng ngoại. Hầu hết các thiết bị sưởi thông thường chỉ có thể làm ấm không khí, nhưng điều này hoàn toàn vô ích khi ở ngoài trời. Chỉ cần một cơn gió thổi qua, hết hơi ấm ngay. Còn các thiết bị của chúng tôi thì khác: chúng truyền nhiệt trực tiếp đến khách hàng và đồ đạc của họ. Cảm giác giống như đang ngồi dưới ánh nắng mặt trời vào những ngày nắng đẹp. Dù gió có thổi mạnh đến đâu, hơi ấm vẫn giữ nguyên ở chỗ cần thiết. Đối phó với các yếu tố thời tiết Việc phục vụ khách hàng ngoài trời rất phiền phức: có mưa, tuyết, và còn phải lo việc dọn dẹp. Điều này có thể gây ra các sự cố nếu bạn sử dụng những thiết bị kém chất lượng. Vì vậy, chúng tôi sử dụng các thiết bị có chứng chỉ IPX4. Nói một cách đơn giản, điều đó có nghĩa là các bộ phận bên trong thiết bị được bảo vệ khỏi nước từ mọi hướng. Bạn có thể đặt chúng dưới mái che hoặc trên khu vực ngoài trời mà không cần lo lắng về việc chúng bị ướt. Hơi ấm thực sự Không cần phải chờ đợi thời gian “khởi động” nữa. Ngay khi bạn bật công tắc, thiết bị sẽ bắt đầu phát nhiệt ngay lập tức. Đó là cách truyền năng lượng tức thì, giúp bạn có thể mở các bàn phục vụ khách hàng ngay cả khi thời tiết rất lạnh. Nhưng có một mẹo quan trọng: vị trí đặt thiết bị rất quan trọng. Nếu đặt chúng quá cao, hơi ấm sẽ không thể lan đến khách hàng. Nếu đặt chúng quá thấp, bề mặt bàn sẽ bị cháy. Điều quan trọng là tìm được vị trí phù hợp. Kết luận (và những hạn chế) Khi khách hàng không còn cảm thấy lạnh nữa, họ sẽ ở lại lâu hơn. Và khi họ ở lại lâu hơn, họ sẽ gọi thêm đồ uống hoặc món tráng miệng mà họ ban đầu không dự định gọi. Điều này giúp biến khu vực ngoài trời của bạn thành nguồn thu nhập suốt cả năm. Nhưng cũng có một hạn chế: mức tiêu thụ điện năng khá cao. Nếu bạn cố gắng kết nối 10 thiết bị như vậy vào một mạch điện duy nhất, bạn sẽ làm cho công tắc ngắt điện, khiến mọi thứ tối sáng. Bạn cần kiểm tra hệ thống điện của mình và sử dụng dây điện có độ dày phù hợp để xử lý lượng điện năng này. Đó là một sự đánh đổi đơn giản: nếu bạn muốn có hơi ấm thực sự, bạn cần có cơ sở hạ tầng phù hợp để hỗ trợ.