เลิกพยายามต่อสู้กับสายลมเถอะ: วิธีที่ดีกว่าในการทำให้พื้นที่นั่งเล่นกลางแจ้งอบอุ่นขึ้น
พูดตามตรงนะครับ การพยายามทำให้พื้นที่นั่งเล่นกลางแจ้งอบอุ่นนั้นเป็นเรื่องที่ไร้ประโยชน์ เมื่อคุณเปิดเครื่องทำความร้อน ลมก็จะพัดมา และความอบอุ่นที่มีค่ามากมายนั้นก็จะหายไปกับสายลม ซึ่งนอกจากจะทำให้คุณรู้สึกหงุดหงิดแล้ว แขกของคุณก็จะรู้สึกหนาวเช่นกัน
นั่นคือเหตุผลที่เราใช้เครื่องทำความร้อนแบบอินฟราเรด แทนที่จะพยายามทำให้อากาศอบอุ่นซึ่งเป็นเรื่องที่เป็นไปไม่ได้เลยในที่กลางแจ้ง เครื่องนี้จะปล่อยความร้อนโดยตรงไปยังผิวหนังและเสื้อผ้าของคนที่นั่งอยู่ นอกจากนี้ เนื่องจากเครื่องนี้ติดอยู่บนเพดาน จึงไม่มีอุปสรรคใดๆ ไม่มีอุปกรณ์ที่ใหญ่โต ไม่มีอันตรายจากการสะดุด และยังดูสวยงามอีกด้วย
หลักการทางวิทยาศาสตร์
อินฟราเรดคลื่นสั้นไม่สนใจสายลมเลย มันใช้คลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าที่สามารถผ่านอากาศได้โดยไม่ทำให้อากาศอบอุ่นขึ้น
ผลลัพธ์ก็คือ ทันทีที่แขกนั่งลง พวกเขาก็จะรู้สึกถึงความอบอุ่น ไม่มีช่วงเวลาที่ต้องรอให้อบอุ่นก่อนกินอาหาร
เรามักแนะนำให้จัดวางเครื่องทำความร้อนในรูปแบบกริด เพื่อให้ทุกที่นั่งได้รับความอบอุ่น แต่คุณต้องปรับความสูงของเครื่องให้เหมาะสมด้วย ถ้าสูงเกินไป ความร้อนก็จะไม่ถึงโต๊ะ แต่ถ้าต่ำเกินไป ก็จะมีบริเวณที่ร้อนเกินไปจนทำให้แขกเหงื่อออก เรามุ่งหวังให้มีความอบอุ่นที่เหมาะสม คือความอบอุ่นที่ครอบคลุมตั้งแต่ไหล่ลงมาจนถึงเอว
รายละเอียดเกี่ยวกับการติดตั้ง
ผมไม่อยากโกหกคุณนะครับ การติดตั้งเครื่องนี้บนเพดานนั้นต้องใช้ความพยายามมากกว่าการแขวนเครื่องทำความร้อนไว้บนผนัง คุณต้องตัดช่องว่างให้เหมาะสม และต้องมีการต่อสายไฟอย่างเหมาะสมด้วย
คุณยังต้องตรวจสอบแผงไฟฟ้าของคุณด้วย เพราะเครื่องนี้ใช้พลังงานมาก ดังนั้นเราจึงใช้ตัวเครื่องที่มีความทนทานสูง เพื่อให้ความร้อนอยู่ในตำแหน่งที่เหมาะสม และไม่ทำให้เพดานเสียหาย
มันอาจต้องใช้ความพยายามมากในตอนแรก แต่เมื่อติดตั้งเสร็จแล้ว คุณก็ไม่ต้องกังวลเรื่องนี้อีกเลย
ทำไมสิ่งนี้จึงมีความสำคัญต่อธุรกิจของคุณ
สุดท้ายแล้ว พื้นที่นั่งเล่นที่หนาวเย็นก็เหมือนเมืองร้างเลยครับ
เมื่อแขกของคุณรู้สึกอบอุ่นอย่างสม่ำเสมอ ประมาณ 22-25 องศาเซลเซียส พวกเขาก็จะไม่อยากกลับบ้าน พวกเขาจะอยู่ต่อเพื่อดื่มไวน์อีกสักแก้ว และอาจจะมองดูเมนูของหวานด้วย
มันเป็นเรื่องง่ายๆ ครับ ยิ่งแขกรู้สึกสบาย พวกเขาก็ยิ่งใช้เงินมากขึ้น และคุณก็จะมีโต๊ะที่เต็มตลอดเวลา แม้ว่าอุณหภูมิจะลดลงก็ตาม