冬になっても、パティオを寒いままにしておかないでください。
ほとんどの屋外ダイニングエリアは、気温が下がるとすぐに使えなくなってしまいます。なぜでしょうか？それは、一般的なヒーターでは風によって暖かさが運ばれてしまい、効果がないからです。
私たちは違った方法を採用しています。短波インフラレッドを利用するのです。これは太陽のようなものです。風と戦って空気を温めるのではなく、直接お客様の肌や服に暖かさを届けます。外がどんなに寒くても、お客様は座った瞬間に暖かさを感じるのです。
重要なのは、暖かさがどこに行くかということです。
1月でもパティオを使えるようにするには、狭いスペースに大量の電力が必要です。私たちは、各テーブルの周りに「暖かいゾーン」を作り出します。
これがなぜ重要かというと、寒さで震えている人々はすぐに去ってしまいます。請求書が出されると、彼らは寒さのためにすぐに立ち去ってしまいます。しかし、暖かく快適な環境であれば、彼らは留まります。彼らは追加で飲み物を注文したり、デザートメニューを見てコーヒーを注文したりします。
これは、テーブルが常に埋まり、お客様が満足するための簡単な方法です。
機器の詳細について
これらの機器は屋外で使われるものです。だから、厳しい環境に耐えられるものが必要です。私たちは、雨や雪に耐えられる工業用の配線やケースを使用しています。
ただし、電気に関しては注意が必要です。2000Wのヒーターを何台もプラグインしても、5分以内にブレーカーが切れてしまいます。専用の回路と、その負荷に耐えられるパネルが必要です。
また、取り付けブラケットにも気をつけてください。これらの機器は非常に熱くなります。正しく固定されていないと、弱い支持構造が壊れてしまいます。
その投資は価値があるのか？
計算は簡単です。もし10つのテーブルがあって、冬の間に空っぽの状態から満員状態になれば、数週間でこのヒーターの費用は回収できます。
これは単なる高級なランプを買うわけではありません。1年の4ヶ月間、無駄になっているスペースを活用できるのです。