הפסיקו להילחם ברוח: דרך טובה יותר לחמם את האזור החיצוני שלכם
בואו נהיה כנים: ניסיון לחמם אזור אכילה בחוץ הוא בדרך כלל מאבק חסר סיכוי. אתם מדליקים את המחממים, אך רוח קלה גורמת לחום היקר הזה להיעלם לתוך הלילה. זה מתסכל עבורכם, וקר מדי עבור האורחים שלכם.
לכן אנו משתמשים במחממים בתחום האינפרא-אדום. במקום לנסות לחמם את האוויר – שזה בעצם בלתי אפשרי בחוץ – המחממים האלה שולחים חום ישירות לעור ולבגדים. בנוסף, מכיוון שהם ממוקמים ישירות בתקרה, הם לא יוצרים מכשולים. אין צורך בציוד גדול, אין סכנות של החלקה, והמראה נקי.
המדע, בצורה פשוטה
מה שחשוב לדעת על גלי אינפרא-אדום קצרים הוא שהם אינם מושפעים מהרוח. הם משתמשים בגלים אלקטרומגנטיים שעוברים דרך האוויר בלי לחמם אותו.
התוצאה? ברגע שהאורחים יושבים, הם מרגישים את החום. אין צורך בתקופת התחממות ארוכה של עשר דקות, בה הם רועדים בזמן שהם אוכלים את המנות שלהם.
אנו ממליצים להשתמש ברשת של מחממים כדי שכל מושב יהיה מחומם. אך חשוב לבחור את הגובה הנכון – גובה גבוה מדי והחום לא יגיע לשולחן; גובה נמוך מדי ויהיו אזורים חמים מדי שיגרמו לאורחים להזיע. אנו משתדלים למצוא את האיזון הנכון – חום שיחמם את האורחים מהכתפיים ועד המותניים.
פרטי ההתקנה
אני לא אשקר לכם – התקנת המחממים בתקרה דורשת יותר עבודה מאשר תליית מחמם על הקיר. צריך לעשות חיתוכים מדויקים ולהתקין חוטי חשמל בצורה נכונה.
כמו כן, חשוב לבדוק את הלוח החשמלי שלכם. מדובר במחממים בעלי הספק גבוה, ולכן הם צורכים הרבה חשמל. אנו משתמשים במעטפות חזקות כדי שהחום יישאר במקומו ולא יחדור למבנה התקרה.
זה דורש יותר מאמץ בהתחלה. אך לאחר ההתקנה, אין צורך לחשוב על זה יותר.
למה זה חשוב מבחינה כלכלית
בסופו של דבר, אזור חיצוני קר הוא כמו עיר ריקה. כשהאורחים מרגישים חום נוח – בסביבות 22-25 מעלות – הם לא רוצים ללכת. הם נשארים כדי לשתות עוד כוס יין, ואפילו לראות את תפריט הקינוחים.
זו חשבון פשוט: כשאנשים מרגישים בנוח, הם מוכנים להוציא יותר כסף. וכך, אתם יכולים לשמור על שולחנות מלאים גם כשהטמפרטורה יורדת.